Système citoyen d'analyse des filières économiques

Vendredi 10 Février 2012, 07:03

La question arrive tôt ou tard : d'où vient donc le café ou le jus de pomme que j'aime à consommer chaque matin ? le verre et la casserole qui les contiennent ? le chocolat et le sucre qui l'accompagnent ? Quels sont les impacts sociaux, environnementaux, économiques de la production et de l'acheminement des produits qui accompagnent mon quotidien ? qui produit, qui vend, pourquoi et comment ? C'est qu'on aimerait bien quand même, déjà, juste savoir.
Se poser la question des impacts, c'est (...) - Système citoyen d'analyse des filières économiques

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