CHINE ? Expérimentation (illégale ?) sur des enfants chinois nourris avec du riz doré génétiquement modifié (OGM)

Lundi 1 Octobre 2012, 18:03

Un article publié en juin 2012 dans le journal American Journal of clinical nutrition vient de déclencher une pagaille scientifique et politique. Cosigné par des chercheurs étatsuniens et chinois, cet article indique que 68 enfants âgés de six à huit ans ont été nourris avec trois régimes différents : du riz doré, des capsules d'huile contenant du ß-Carotène ou des épinards, légume connu pour contenir des grandes quantités de vitamine A. Objectif de l'étude : déterminer quel régime est le plus efficace pour (...) - Journal / Scientifique, Enjeu sanitaire, riz, Etats-Unis, Chine, Faim dans le monde, Enjeu éthique, Affiche, Evaluation des risques

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